31 Juli 2012

TIM IKAN KERAPU

Gemericik di lidah, Cuy..! 

TIM IKAN KERAPU

Tim Ikan Kerapu


3 ekor (300 gram) ikan Kerapu, cuci bersih, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan sekama 15 menit.
2 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
2 cm jahe, iris
2 lembar daun jeruk
2 batang baun bawang, potong 2 cm
1 buah tomat, potong2
2 sdm air jeruk nipis

1. Letakkan ikan dalam pinggan tahan panas. Isi bagian dalam ikan dengan sebagian irisan jahe, bawang merah dan bawang putih. Taburkan sisanya diatas ikan. Tambahkan potongan daun bawang, tomat, daun jeruk dan air jeruk nipis.

2. Tim ikan dengan cara mengukusnya selama 15-20 menit.



30 Juli 2012

PINDANG IKAN TENGGIRI

Gemericik di lidah, Cuy..! 

Pindang Ikan Tenggiri

Bahan


  • 3 ekor atau 300 gram ikan Tenggiri/ Patin segar, cuci sampai bersih.
  • 1 liter Air

17 Juli 2012

SPAGHETTI EMAK

Gemericik di lidah, Cuy..! 


Spaghetti Emak

Bahan


  • 400 gram spaghetti
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu
  • 2 sdm mentega untuk menumis
  • 300 gram daging sapi giling
  • 350 gram saos spaghetti siap beli

06 Juli 2012

ON/OFF MUG

Gemericik di lidah, Cuy..! 

Mug di gambar berikut sangat menarik!


Dalam keadaan kosong berwarna hitam dan bertuliskan OFF. Begitu dituang kopi/teh panas, perlahan-lahan terjadi perubahan warna dari hitam ke putih, dan huruf berganti menjadi ON. Hal tersebut disebabkan oleh sensitive pigment. Menarik bukan?

Sumber: Technabob.com


05 Juli 2012

KUE KERING LIDAH KUCING

Gemericik di lidah, Cuy..! 

KUE KERING LIDAH KUCING

Kue Kering Lidah Kucing

Bahan

  • 50 gram mentega
  • 50 gram margarine (Wisjman)
  • 80 gram gula halus

KUE KERING COKLAT

Gemericik di lidah, Cuy..! 

Kue Kering Coklat

Bahan

  • 240 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdt vanili