25 September 2012

RAWON

Gemericik di lidah, Cuy..! 

Rawon

Bahan

  • 500 g daging sapi, potong2 4x4 cm
  • 150 g tetelan sapi
  • 2 liter air

06 September 2012

LASAGNA

Gemericik di lidah, Cuy..! 


Saus Daging

  • 300 g daging sapi giling
  • 200 g tomat, rebus sebentar, kupas kulitnya, cincang halus.
  • 175 g pasta tomat
  • 300 g bawang bombay, cincang
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sdt bubuk Oregano
  • Merica bubuk, Pala bubuk & Garam secukupnya. 
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 liter air 
  • 9 lembar pasta Lasagna