Gemericik di lidah, Cuy..!
Macaroni Ayam |
Bahan
- 250 g Macaroni
- 300 g daging ayam tanpa tulang, potong dadu
- 500 ml susu cair
- 3 btr Telur, kocok
- 1 buah Bawang bombay
- Bawang merah, sesuai selera, kupas kulitnya, biarkan utuh
- Garam, merica bubuk, pala bubuk
- 1 sdt Oregano
- Keju parut
Cara membuat
- Rebus macaroni sampai matang, tiriskan.
- Rebus ayam sebentar, potong dadu. Sisihkan kaldunya.
- Tumis bawang bombay sampai kuning, masukkan dalam rebusan kaldu ayam, masukkan macaroni, ayam, susu.
- Tuang telur sedikit-sedikit, jangan diaduk. Setelah telur masuk semua baru di aduk. Bubuhi garam, merica dan pala bubuk, Oregano.
- Masukkan bawang merah utuh, masak sampai matang. Angkat, sajikan selagi hangat dengan taburan keju.
P.S. Resep ini pemberian kakak ipar, Devie.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terima kasih atas komentar Anda :)