Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Sop Bola Udang Misoa |
17 November 2012
31 Oktober 2012
29 Oktober 2012
25 September 2012
RAWON
Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Rawon |
Bahan
- 500 g daging sapi, potong2 4x4 cm
- 150 g tetelan sapi
- 2 liter air
06 September 2012
LASAGNA
Gemericik di lidah, Cuy..!
Saus Daging
- 300 g daging sapi giling
- 200 g tomat, rebus sebentar, kupas kulitnya, cincang halus.
- 175 g pasta tomat
- 300 g bawang bombay, cincang
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sdt bubuk Oregano
- Merica bubuk, Pala bubuk & Garam secukupnya.
- 2 sdt gula pasir
- 1 liter air
- 9 lembar pasta Lasagna
31 Juli 2012
TIM IKAN KERAPU
Gemericik di lidah, Cuy..!
TIM IKAN KERAPU
 |
| Tim Ikan Kerapu |
3 ekor (300 gram) ikan Kerapu, cuci bersih, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan sekama 15 menit.
2 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
2 cm jahe, iris
2 lembar daun jeruk
2 batang baun bawang, potong 2 cm
1 buah tomat, potong2
2 sdm air jeruk nipis
1. Letakkan ikan dalam pinggan tahan panas. Isi bagian dalam ikan dengan sebagian irisan jahe, bawang merah dan bawang putih. Taburkan sisanya diatas ikan. Tambahkan potongan daun bawang, tomat, daun jeruk dan air jeruk nipis.
2. Tim ikan dengan cara mengukusnya selama 15-20 menit.
30 Juli 2012
PINDANG IKAN TENGGIRI
Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Pindang Ikan Tenggiri |
Bahan
- 3 ekor atau 300 gram ikan Tenggiri/ Patin segar, cuci sampai bersih.
- 1 liter Air
17 Juli 2012
SPAGHETTI EMAK
Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Spaghetti Emak |
Bahan
- 400 gram spaghetti
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 buah bawang bombay, potong dadu
- 2 sdm mentega untuk menumis
- 300 gram daging sapi giling
- 350 gram saos spaghetti siap beli
06 Juli 2012
ON/OFF MUG
Gemericik di lidah, Cuy..!
Mug di gambar berikut sangat menarik!
Dalam keadaan kosong berwarna hitam dan bertuliskan OFF. Begitu dituang kopi/teh panas, perlahan-lahan terjadi perubahan warna dari hitam ke putih, dan huruf berganti menjadi ON. Hal tersebut disebabkan oleh sensitive pigment. Menarik bukan?
Sumber: Technabob.com
05 Juli 2012
KUE KERING LIDAH KUCING
Gemericik di lidah, Cuy..!
KUE KERING LIDAH KUCING
 |
| Kue Kering Lidah Kucing |
Bahan
- 50 gram mentega
- 50 gram margarine (Wisjman)
- 80 gram gula halus
KUE KERING COKLAT
Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Kue Kering Coklat |
Bahan
- 240 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt vanili
02 Juni 2012
BUBUR AYAM EMAK
Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Bubur Ayam ala Emak |
Haluskan
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 btr kemiri
- garam dan merica secukupnya
29 Mei 2012
MACARONI AYAM
Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Macaroni Ayam |
Bahan
- 250 g Macaroni
- 300 g daging ayam tanpa tulang, potong dadu
22 Mei 2012
TEH POCI TEGAL
Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Cambar 1 |
Kalau menjelaskan bagaimana nyeduh teh poci khas Tegal sudah banyak yang menulis, bukan?
23 April 2012
PASTEL TUTUP
Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Pastel Tutup |
Bahan Kulit:
- 1 kg Kentang
- 2 sdm mentega
- 2 btr kuning telur
Cuci bersih kentang, kukus. Setelah matang, kupas kulitnya segera lumatkan. Beri mentega dan kuning
MACARONI SCHOTEL
Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Macaroni Schotel |
Bahan:
- 250 g macaroni elbow
- 1 sdt garam
- 2 ltr air
- 1 sdm minyak sayur
PUDDING COKLAT
Gemericik di lidah, Cuy..!
 |
| Pudding Coklat w Vla |
Sore-sore paling enak nyemil ____
Racikan Emak punya usul bikin Pudding Coklat, mau?
Bahan Pudding
- 2 bks agar-agar putih
- 700 ml aqua
Langganan:
Postingan (Atom)